武汉热干面营养价值科普

武汉热干面营养价值科普

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。虽然说热干面是按早餐来算，但是它的营养价值还是很高的！今天小编搜集了一些关于热干面营养的资料，大家来了解一下吧！

热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上油、醋、辣椒油菜等配料，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是不传秘方，诱人食欲。

热干面不仅味道诱人，营养价值还是非常高的。首先它富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，并且还能储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。其次它富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。最后还能补充营养。

随着热干面的发展，现在武汉大街小巷随处可见卖热干面的，但吃得越多，越发现每家的味道其实都不一样。楚街一品作为专业的热干面品牌，用料扎实，味道正宗，现诚招加盟，欢迎来电咨询！

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