武汉热干面营养价值科普
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。虽然说热干面是按早餐来算,但是它的营养价值还是很高的!今天小编搜集了一些关于热干面营养的资料,大家来了解一下吧!
热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上油、醋、辣椒油菜等配料,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是不传秘方,诱人食欲。
热干面不仅味道诱人,营养价值还是非常高的。首先它富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,并且还能储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。其次它富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。最后还能补充营养。
随着热干面的发展,现在武汉大街小巷随处可见卖热干面的,但吃得越多,越发现每家的味道其实都不一样。楚街一品作为专业的热干面品牌,用料扎实,味道正宗,现诚招加盟,欢迎来电咨询!
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